Türk mutfağı; Orta Asya göçebe gelenekleri, Selçuklu, Osmanlı mirası ve Akdeniz ikliminin harmanlandığı,

geniş malzeme çeşitliliği ve dengeli beslenmeyi ön planda

tutan dünya çapında zengin bir gastronomi kültürüne sahiptir.

Türk mutfak kültürü, sadece yemek çeşitliliğini değil; o yemeklerin pişirilme tekniklerini,

saklama yöntemlerini, sunum biçimlerini ve yemek etrafında şekillenen sosyal ritüelleri kapsar

Coğrafya, iklim ve tarihsel göç yolları, Türkiye'nin yedi bölgesinde birbirinden tamamen farklı

Türk mutfağının tüm dünyada gastronomi literatürüne girmiş, uluslararası restoranların menülerinde yer alan ve yabancı turistlerin

Türkiye'ye geldiğinde ilk olarak denemek istediği dünyaca tanınan 10 temel yemeği şunlardır: